Ciao, con la voglia di fare qualcosa di dolce e particolarmente  colorato oggi mi sono cimentata a realizzare una crostata. Ho pensato di fare una crostata  a metà tra torta e crostata con la frutta ma anche con una crema e ho pensato di mescolare insieme  due componenti la marmellata e la crema pasticcera. Non sono io che ho inventato questa alternativa ma curiosando in rete ho tatto spunti per fara  una crostata a modo mio .

Oggi  vi parlo di come ho preparato le Tigelle a modo mio, un piatto tipico modenese, adatto ad ogni occasione della giornata.

Gli spaghetti con pesce spade è una ricetta tipica estiva, soprattutto nelle località marine. Quella che leggerete tra poco è una rivisitazione di come fare gli spaghetti con  pesce spada , secondo una mia interpretazione.

Come fare la cheesecake, un dolce freddo composto da una base di biscotto ricoperta con uno strato di crema di formaggio.