Ciao, con la voglia di fare qualcosa di dolce e particolarmente  colorato oggi mi sono cimentata a realizzare una crostata. Ho pensato di fare una crostata  a metà tra torta e crostata con la frutta ma anche con una crema e ho pensato di mescolare insieme  due componenti la marmellata e la crema pasticcera. Non sono io che ho inventato questa alternativa ma curiosando in rete ho tatto spunti per fara  una crostata a modo mio .

Gli spaghetti con pesce spade è una ricetta tipica estiva, soprattutto nelle località marine. Quella che leggerete tra poco è una rivisitazione di come fare gli spaghetti con  pesce spada , secondo una mia interpretazione.

Oggi  vi parlo di come ho preparato le Tigelle a modo mio, un piatto tipico modenese, adatto ad ogni occasione della giornata.

Come fare la cheesecake, un dolce freddo composto da una base di biscotto ricoperta con uno strato di crema di formaggio.