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Come ho preparato il Brownie ai tre cioccolati e lamponi, un dolce che ho scoperto durante una passeggiata per le strade di Dublino.

Come fare le girelle di mela e amore, un ricetta che mi è venuta in mente durante una piccola convalescenza che mi ha costretta a letto.

Come preparare la Bundt cake zucca rosa, marmellata di arance e carote per coccolarsi nelle giornate di autunno.

Ultima ricetta, Et voilà, l’attesa ricetta del pulmcake, di cui avevo anticipatamente pubblicato un reels su mio profilo Instagram Vincenza Moon.

Anche quest’anno per il mio compleanno ho voluto dedicarmi una torta. Ormai lo faccio da tanti anni e per ogni compleanno una torta diversa che sperimento o reinvento, ma quest’anno ho voluta condividerla con voi.

Con l’arrivo della bella stagione anche i dolci cambiano aspetto e assorbono completamente i colori e i sapori della stagione del risveglio.

In questo periodo di Primavera che ancora pigra si manifesta, tra un giorno di pioggerella e uno di sole, io mi sono dedicata a trovare la ricetta perfetta per un nuovo dolce. 

Come fare la Bundt Cake nocciole e cioccolato, una ricetta da me realizzata, unendo diverse varianti, il dolce prende il nome dallo stampo in cui è cotto, diverse varianti e interpretazioni.

Come fare la pasta frolla senza burro, in modo da poter realizzare i dolci con meno calorie ma mantenendo lo stesso sapore.

Come fare i biscotti di Halloween, buoni e divertenti che piacciono ai piccoli ma anche agli adulti.